Kuřecí špíz s mrkví, šťouchanými brambory a dýní
3-4 porce / 1 hod.
Potřebujeme:
400g kuřecích prsou • 2 velké mrkve • vývar nebo vodu • 1kg brambor • 500g dýně Hokkaidó • sůl • rozmarýn nebo tymián
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 2cm. Střídavě napichujeme maso a mrkev na špejle.
Špízy vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vývaru nebo vody. Ke špízům přidáme oloupanou dýni nakrájenou na větší kousky, vše osolíme – můžeme přidat bylinky – a pečeme na 140°C 40 minut.
Mezitím si oloupeme a uvaříme brambory. Jakmile jsou brambory měkké, scedíme je, přidáme k nim upečenou dýni a rozšťoucháme.
- HLAVNÍ STRANA
- eKUCHAŘKA (v přípravě)
- RECEPTY
- PANKREAS & PANKREATITIDA (v přípravě)
- NEJDůLEŽITĚJŠÍ OTÁZKY A ODPOVĚDI (v přípravě)
- JAK POMÁHÁ SPRÁVNÁ DIETA (v přípravě)
- KONTAKT
- VHODNÉ POSTUPY VAŘENÍ A PŘÍPRAV
podpořte nás
Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.
Vaše Jednoduchá kuchařka.
novinky
Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.
Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.
copyright
Text © 2019 Lukáš Zach
Fotografie © 2019 Lukáš Zach
Všechna práva vyhrazena.
Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.
Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.