jednu dávku základního receptu na tortilly • 3 mrkve nakrájené na slabé proužky • 1 menší celer nakrájený na slabé nudličky • 100g kukuřice • 1 brokolice • 1 menší cuketu bez semínek, nakrájenou na proužky • lžíce olivového oleje • sůl • špetku provensálského koření • hrst nasekaných bylinek podle chuti
~ ~ ~ ~ ~
Celer, mrkev a brokolici povaříme 10 minut v osolené vodě. Scedíme a smícháme s cuketou, kukuřicí, solí a kořením. Dáme péct do rozehřáté trouby při 150°C na 20 minut a během pečení občas promícháme
Jakmile je zelenina upečená, vyndáme ji z trouby, pokapeme olivovým olejem a promícháme s bylinkami. Připravíme tortilly, naplníme a podáváme.
Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.
Vaše Jednoduchá kuchařka.
Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.
Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.
Text © 2019 Lukáš Zach
Fotografie © 2019 Lukáš Zach
Všechna práva vyhrazena.
Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.
Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.