jednu dávku základního receptu na tortilly • 600g kuřecích prsních řízků • polovinu ledového salátu • 1 okurku • 3 větší rajčata • 400g bílého jogurtu • trochu nasekané petrželky a bazalky • sůl • mletý kmín
~ ~ ~ ~ ~
Ledový salát nakrájíme na kostky. Z rajčat a okurky odstraníme semínka a nakrájíme na proužky. Všechnu zeleninu smícháme ve větší míse společně s bylinkami.
Na suché pánvi pomalu opečeme kuřecí maso nakrájené na kostky. Osolíme, okořeníme kmínem a podle potřeby můžeme podlévat malým množstvím vody, aby se maso nepřichytávalo. Jakmile je hotové, přidáme jej k zelenině a promícháme.
Na suché pánvi opečeme po obou stranách vyválené tortillové placky, naplníme hotovou směsí, přelijeme podle chuti jogurtem, zabalíme a podáváme.
Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.
Vaše Jednoduchá kuchařka.
Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.
Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.
Text © 2019 Lukáš Zach
Fotografie © 2019 Lukáš Zach
Všechna práva vyhrazena.
Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.
Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.