jaterní dieta

by jednoduchakucharka.cz

Těsto na tortilly krok za krokem

12 tortill / 60 min. / lehké

Potřebujeme:

660g hladké mouky • 100ml rostlinného oleje • 300ml vody • lžičku soli

~ ~ ~ ~ ~

Postup:

Všechny ingredience promícháme v nelepivé, vláčné těsto. Nesmí být moc tuhé, pak se tortilly špatně válejí.

Těsto poté rozdělíme na 8-12 kousků, podle toho, jak velké tortilly budeme chtít dělat a tyto kousky uválíme do kuliček.

Těsto poté necháme odležet v ledničce, přikryté potravinovou fólií, alespoň hodinu. Dobré těsto na tortilly se pak pozná tak, že se na povrchu začnou dělat malé bílé bublinky.

Z odleželého těsta vyválíme na pomoučeném vále tenké placky a na pánvi na sucho opečeme z každé strany asi 20-30 vteřin. Pozor, aby se tortilly nepřepekli, vysuší se, jsou tvrdé a nejdou balit.

Ještě teplé tortilly plníme připravenou směsí, dobře zabalíme a podáváme.

~ ~ ~ ~ ~

Tip: zkuste míst vody použít do tortill rajčatovou šťávu

místo velkých tortill udělejte asi o polovinu menší a těsto nechte trochu širší, pak můžete tortilly místo balení při plnění jen přehnout jako burrito

podpořte nás

Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.

Vaše Jednoduchá kuchařka.

novinky

Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.

Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.

copyright

Všechna práva vyhrazena.

Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.

Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.