4-6 porcí / 30 min.
Potřebujeme:
600g celeru • 2 větší jablka • 50g másla • 400ml mléka • 100g drůbeží šunky • trochu posekané petrželky • sůl
~ ~ ~ ~ ~
Postup:
Celer oloupeme, nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě do změknutí, poté scedíme a dáme stranou. Trochu vývaru z celeru si necháme na konec.
V hrnci necháme rozpustit máslo s mlékem, ve kterém asi 5 minut pomalu zahříváme jablka.
K jablkům přidáme uvařený celer a vše promačkáme vidličkou. Pokud je to potřeba, přilijeme trochu vývaru z celeru. Nakonec do směsi přimícháme na nudličky pokrájenou šunku a uvařené penne, podle potřeby osolíme a při podávání zasypeme posekanou petrželkou.
~ ~ ~ ~ ~
Tip: • vývar z celeru si můžeme schovat třeba na drůbeží polévku nebo do kulajdy
~ ~ ~ ~ ~
- HLAVNÍ STRANA
- CO JE JATERNÍ DIETA
- eKUCHAŘKA
- NÁŠ PŘÍBĚH
- RECEPTY
- – polévky
- – předkrmy
- – masové
- – česká kuchyně
- – ryby
- – těstoviny
- – tortilly
- – saláty
- – knedlíky
- – rýže
- – ostatní jídla a přílohy
- – dipy, omáčky, pesta
- – pomazánky
- – dezerty
- – jídla pro děti
- – uchovávání potravin a pokrmů
- KONTAKT
- OTÁZKY A ODPOVĚDI
podpořte nás
Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.
Vaše Jednoduchá kuchařka.
novinky
Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.
Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.
copyright
Text © 2019 Lukáš Zach
Fotografie © 2019 Lukáš Zach
Všechna práva vyhrazena.
Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.
Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.