jaterní dieta

by jednoduchakucharka.cz

Rozpečená bagetka s cottage, rajčaty a rukolou

4 porce / 20 min.

Potřebujeme:

1 velkou nebo 2 malé světlé bagety z předešlého dne • 2 rajčata • 200g sýru cottage • rukolu • 1 lžíci olivového oleje • bazalku • šťávu z poloviny citronu

~ ~ ~ ~ ~

Postup:

Rajčata lehce nařízneme na spodku do kříže a dáme spatřit na minutku do horké vody. Slijeme a necháme vychladit. Poté rajčata oloupeme ostrým nožíkem. Oloupaná rajčata překrojíme na čtvrtky a zbavíme semínek.

Do cottage vmícháme šťávu z citronu, posekanou bazalku a trochu třtinového cukru.

Bagetu nakrájíme na čtyři díly, rozpůlíme a dáme do vyhřáté trouby rozpéct.

Rozpečenou bagetu namažeme citronovým cottage a poklademe oloupanými rajčaty a rukolou.

~ ~ ~ ~ ~

Tip: pokud máme ostrou škrabku a ne moc měkká rajčata, dají se oloupat i bez blanšírování

na spaření rajčat nemusíme ohřívat vodu v hrnci, stačí ji uvařit v rychlovarné konvici, rajčata zalít v míse a nechat 2-3 minuty máčet

podpořte nás

Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.

Vaše Jednoduchá kuchařka.

novinky

Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.

Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.

copyright

Všechna práva vyhrazena.

Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.

Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.