600g brambor • 200g kukuřice • 8 vajec • mletý kmín • hrst posekané petrželky • sůl
~ ~ ~ ~ ~
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Poté nakrájíme na plátky. Vejce rozšleháme v míse, osolíme, okořeníme mletým kmínem a přidáme kukuřici.
Nepřilnavou pánev rozehřejeme, vyskládáme jí pokrájenými bramborami, zalijeme částí rozšlehaných vajec s kukuřicí a posypeme petrželkou. Omeletu necháme pomalu opéct z jedné strany a obrátíme. Dopečeme z druhé strany a stáhneme z pánve.
Takto pokračujeme, až spotřebujeme všechny suroviny.
Zavázali jsme se, že bude kuchařka vždy zdarma a na tomto nic měnit nehodláme. Ale při stále se zvyšujících nákladech na provoz tohoto webu se obracíme na Vás vás. Abychom pro Vás mohli nadále spravovat tyto stránky a pracovat na dalším rozvoji, potřebujeme Vaši pomoc. Pokud se Vám naše kuchařka líbí a chtěli byste ji podpořit, tak můžete na náš účet 1117271044/3030. Jsme vděčni za každý, i jakkoli malý příspěvek.
Vaše Jednoduchá kuchařka.
Pracujeme na nové kuchařce pro dietu pankreasu. Dobrá zpráva pro vás je, že recepty jsou vhodné i pro jaterní dietu, takže si je budete moct dopřát i vy.
Mrkněte na web pankreatitida.cz, kde budou postupně přibývat recepty.
Text © 2019 Lukáš Zach
Fotografie © 2019 Lukáš Zach
Všechna práva vyhrazena.
Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem.
Kopírování a rozšiřování textu nebo fotografií bez svolení autora je zakázáno.